bakken is voor velen een echte eindejaar traditie. Deze baksessies worden dan ook nog vaak gekoppeld aan een goed doel. Zo ook de Knieperties bakactie, geïnitieerd door Miriam van Dijk-Drogt en Irma Smilde. Beide dames kregen hulp van een aantal bakgrage assistenten. Maria Shűtzenhofer stelde daarvoor graag de ruimte naast café de Wiekslag beschikbaar.

Onder het genot van een glaasje Glühwein werden er vele kilo’s beslag omgezet in heerlijke knieperties. En de vraag bleek zelfs nog groter dan verwacht, de zes dames bakten zich een slag in de rondte. In totaal werd er een prachtig bedrag van 204,00 euro opgehaald voor de volgende Sint intocht. Sinterklaas; Henk Velthuis, dit keer in zijn vrijetijdsoutfit aanwezig nam het bedrag in ontvangst. Zijn trouwe ‘Duiten Piet’ Raimond Martens, die zich van het roet had ontdaan was er blij mee. En deed de toezegging dat het bedrag goed zal worden besteed. De dames hebben de ‘knieperties smaak’ goed te pakken, en gaan in december wederom bakken voor een nog te bepalen ander goed doel. Foto: BS/Weblog-dewolden.nl